- Martín de Fuente (siglo XVIII-XIX), escritor, autor de la obra inédita "Breve descripción geográfica del municipio de Moncalvillo..." (hacia 1805).

- Fernando de la Fuente (1943-1996), misionero en Zaire y mártir.

- José Gadea Elvira (1896-1974), matemático y religioso.

- Edelmiro Abad (1947-2001), ejecutivo, muerto en los atentados contra el World Trade Center.

Además, otras personalidades, que aunque no han nacido en la localidad, descienden de ella: Jorge Gabriel Smitt (1979), violinista argentino.